شیائومی از یک قهوهساز جدید و پیشرفته در بازار چین رونمایی کرده است که برخلاف مدلهای کپسولی، با دانه کامل قهوه کار میکند و بخش قابلتوجهی از فرایند آمادهسازی قهوه را بهصورت خودکار انجام میدهد. قهوهساز Mijia Smart Italian Semi-Automatic Coffee Maker Pro با قیمت ۴۹۹۹ یوان، معادل حدود ۷۴۵ دلار، عرضه شده است.
این دستگاه برای کاربرانی طراحی شده که در کنار راحتی، کنترل بیشتری روی فرایند تهیه قهوه میخواهند. قهوهساز جدید شیائومی میتواند دانههای قهوه را آسیاب کند، مقدار مناسب قهوه را اندازهگیری کند، فرایند عصارهگیری را انجام دهد و در نهایت شیر را نیز بهصورت خودکار فومگیری کند. توسعه این محصول توسط شرکت Ningbo Kunling Technology و برای شیائومی انجام شده است.
آسیاب داخلی با دقت ۰.۱ گرم در قهوهساز Mijia Smart Italian Semi-Automatic Coffee Maker Pro
یکی از ویژگیهای مهم این قهوهساز، آسیاب داخلی آن است که میتواند مقدار قهوه آسیابشده را با دقت ۰.۱ گرم اندازهگیری کند. بنابراین، کاربر برای تعیین میزان قهوه موردنیاز نیازی به استفاده از ترازوی جداگانه ندارد.
شیائومی همچنین یک سیستم ضدالکتریسیته ساکن مبتنی بر پلاسما برای آسیاب دستگاه در نظر گرفته است. این فناوری با کاهش الکتریسیته ساکن، از چسبیدن ذرات قهوه به یکدیگر و ایجاد پودر قهوه در اطراف مخزن جلوگیری میکند.
عصارهگیری و بخاردهی همزمان
در بخش دمآوری، قهوهساز جدید شیائومی به دو پمپ آب و دو سیستم گرمایشی مجزا مجهز شده است. این ساختار به دستگاه اجازه میدهد فرایند عصارهگیری قهوه و بخاردهی شیر را همزمان انجام دهد و کاربر مجبور نباشد تا پایان یک فرایند منتظر بماند.
مسیر آب گرم و آب سرد نیز از یکدیگر جدا شده است. به این ترتیب، دستگاه میتواند علاوه بر اسپرسوی داغ، فرایند عصارهگیری سرد را نیز انجام دهد؛ بدون اینکه دمای یک فرایند روی دیگری تأثیر بگذارد.
برای کنترل دقیق دما، پنج حسگر NTC بخشهای مختلف سیستم دمآوری، از جمله هد دمآوری، را تحت نظر دارند. دادههای این حسگرها در سیستم کنترل دمای PID استفاده میشود تا دمای آب هنگام عصارهگیری در محدوده تعیینشده باقی بماند.
پمپ ۱۹ بار برای عصارهگیری مداوم
شیائومی در این قهوهساز از یک پمپ ULKA وارداتی استفاده کرده است که توانایی ایجاد فشار حداکثری ۱۹ بار را دارد. به گفته شیائومی، این دستگاه میتواند بیش از ۱۰ فنجان قهوه را بهصورت پیوسته آماده کند، بدون اینکه افت محسوسی در عملکرد آن ایجاد شود.
فومگیری خودکار برای شیر گاو و شیرهای گیاهی
سیستم آمادهسازی شیر نیز یکی از بخشهای مهم قهوهساز جدید شیائومی است. کاربر میتواند نوع شیر مورد استفاده، از جمله شیر گاو یا انواع شیرهای گیاهی، را انتخاب کند و دستگاه فرایند فومگیری را متناسب با آن تنظیم خواهد کرد.
برای کاربرانی که ترجیح میدهند کنترل بیشتری روی نوشیدنی خود داشته باشند، ۹ تنظیم مختلف در نظر گرفته شده است. این تنظیمات مواردی مانند درجه آسیاب قهوه و دمای شیر را پوشش میدهند.
صدها دستور تهیه قهوه در اپلیکیشن Xiaomi Home
قهوهساز جدید شیائومی با اپلیکیشن Xiaomi Home نیز یکپارچه شده است. این اپلیکیشن صدها دستور آماده برای تهیه انواع نوشیدنیهای قهوه را در اختیار کاربر قرار میدهد تا نیازی به تنظیم دستی تمام پارامترها نباشد.
شیائومی برای کاربران تازهکار نیز یک آموزش گامبهگام با عنوان «اولین فنجان» در نظر گرفته است. این آموزش مراحل مختلف، از آسیابکردن و تمپکردن قهوه گرفته تا عصارهگیری، فومگیری شیر و تمیزکردن دستگاه را به کاربر آموزش میدهد.
قیمت قهوهساز جدید شیائومی
Mijia Smart Italian Semi-Automatic Coffee Maker Pro در حال حاضر با قیمت ۴۹۹۹ یوان، معادل حدود ۷۴۵ دلار، در چین عرضه شده است. شیائومی هنوز درباره عرضه این قهوهساز در بازارهای خارج از چین اطلاعاتی منتشر نکرده است.
با توجه به امکاناتی مانند آسیاب داخلی دقیق، فشار ۱۹ بار، کنترل دمای PID، امکان عصارهگیری سرد و فومگیری خودکار شیر، این محصول را میتوان یکی از پیشرفتهترین قهوهسازهای شیائومی دانست؛ هرچند قیمت بالای آن نشان میدهد که این دستگاه بیشتر کاربران حرفهای و علاقهمندان جدی قهوه را هدف گرفته است.
